Il corso è riservato ai disoccupati e ai giovani di età compresa dai 18 ai 29 anni.
A chi avrà frequentato con esito positivo il corso verranno certificate le seguenti competenze, secondo le disposizioni della comunità europea:
• Effettuare la conservazione degli alimenti in cucina
• Effettuare la preparazione degli ingredienti per la cucina
• Effettuare la pulizia delle attrezzature in cucina
DURATA: 150 ore tra teoria e pratica
FREQUENZA: 9 ore settimanali: 3 sere dalle 18.00 alle 21.00
INIZIO: Settembre 2015
SEDE: Capac – Via Amoretti 30 - Milano
Il corso verrà avviato con il raggiungimento di n. 20 iscritti.
Cucina, Disoccupati, Giovani